DB50/T 1342-2022 预制菜生产加工行为规范

本文件规定了预制菜的术语与定义，预制菜加工企业生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的基本要求和管理准则。
本文件适用于预制菜的生产加工行为。